Functie omschrijving
In Werkplaats gaat buffelen over in borrelen. Een plek waar kunstenaars en jonge ondernemers croissants achter de kiezen steken en nieuwe plannen smeden. Waar overwogen besluiten worden genomen en de plannen worden gesmeed. De plek voor werken zonder kantoor en koffie pretentieus gedoe. Voor Werkplaats & Events zijn wij op zoek naar een nieuwe Assistent Manager. Werkplaats – op de begane grond van Volkshotel – is een groot café met gezellig terras en heeft daarnaast flexwerkplekken voor zzp'ers en freelancers. Het is een ontmoetingsplek waar veel verschillende mensen samenkomen. Werkplaats heeft twee gezichten: overdag is het een plek voor de koffieliefhebbers en ‘s avonds kun je er terecht voor het brede assortiment aan (speciaal)bieren. Er worden daarnaast regelmatig evenementen georganiseerd, van een fotografiemarkt tot speeddating en live jazz-optredens. Verantwoordelijkheden:

• Je bent mede verantwoordelijk voor de organisatie, werving en motivatie van het Werkplaats & Events -team; 
• Je geeft leiding aan een team van Shiftleaders en Allround Medewerkers;
• Je traint, begeleidt, motiveert en coacht medewerkers;
• Je zorgt voor een goede sfeer in het café en komt met ideeën voor vernieuwing of verbetering van het bestaande aanbod qua assortiment en programmering;
• Je waarborgt de kwaliteit en netheid op de werkvloer (HACCP) en achter de schermen;
• Je draagt zorg voor een perfecte uitvoering van de dagelijkse werkzaamheden in de Werkplaats en Events ruimtes;
• Je realiseert kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen zoals arbeidsproductiviteit en omzet.

Functie eisen
Wat vragen wij: 

• Je hebt relevante werkervaring in een leidinggevende functie;
• Je bent woonachtig in de regio Amsterdam;
• Je spreekt Nederlands en Engels;
• Je kan helder communiceren en standaard werkwijzen opzetten;
• Je bent stressbestendig, een harde werker en niet bang om de mouwen op te stropen;
• Je bent enthousiast en een teamspeler.

We vinden het belangrijk dat ons team net zo divers is als Amsterdam. Wij moedigen verschillende identiteiten aan om te solliciteren en bouwen aan een evenwichtig samengesteld personeelsbestand. We hebben jou daarbij nodig. Onze vacatures staan open voor elke kandidaat die zich in de vacature herkent.Wat bieden wij:Een fulltime functie (38 uur) bij een informele en inspirerende werkomgeving, inclusief jonge, enthousiaste collega's en een salaris op basis van horeca cao. Plons na je dienst nog even in onze hot tubs en sauna op de achtste verdieping of doe mee aan een yogales. Hier mag je gratis gebruik van maken. Nog niet naar huis? Dat hoeft niet, je krijgt als medewerker korting op alles (programmering, kamers, eten en drinken) in het hotel. Als werknemer van Volkshotel mag je ieder jaar gratis in het hotel overnachten. Daarnaast kun je ook op het volgende rekenen: lunch of avondmaaltijd tijdens je dienst, een extra vakantiedag, gezellige borrels en ieder jaar het Volks-verjaardagsfeest. Ben jij gemotiveerd en op zoek naar een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan nu. Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Organisatie omschrijving
Het Amsterdamse Volkshotel is een plek voor alleenstaande moeders, dandy's, kunstenaars, onderwaterlassers en nachtvlinders. In Volkshotel komen Amsterdammers en reizigers samen om te eten, drinken, werken en feesten. Laagdrempelig en voor een eerlijke prijs. Volkshotel heeft een verleden dat gezien mag worden. Het huist in het pand waar ruim 45 jaar De Volkskrant werd geschreven en gedrukt. Na de verhuizing van de krant veranderde het gebouw in een van de grootste creatieve broedplaatsen van Nederland. Op de zevende verdieping toverden jonge horecaondernemers met bluf en gezond verstand de oude journalistenkantine om in club/restaurant Canvas. Het Volkshotel neemt deze creatieve geschiedenis mee naar de toekomst. Canvas en Broedplaats VKG blijven bestaan en ook in de architectuur en interieur heeft het verleden een plek gekregen.Kunst en cultuur zijn verweven in de geschiedenis van het pand en blijven ook in de toekomst een grote rol spelen. Met een café, sound bar, restaurant, broedplaats, badplaats, flexwerkplekken en 216 hotelkamers is het Volkshotel een plek waar 24 uur per dag, 7 dagen per week iets gebeurt. Eenmaal binnen, hoef je eigenlijk nooit meer naar huis.

Aanbod
.

Ref.nr.:169101 - RT201056585