Functie omschrijving
Over Fine Hotels & Suites & Buitenplaats de Bergse BossenFine Hotels & Suites is onderdeel van de Hospitality Group van IMP en is een collectie van 4 locaties genaamd Stadsvilla Mozaic, Casa Julia, Stadsvilla Mout en Buitenplaats de Bergse Bossen. Fine Hotels & Suites biedt passie, liefde en een huiselijk gevoel. Vanuit deze gedachten zijn onze hotels ontstaan. Met Fine service, warmte en een persoonlijke benadering creëren we een optimale beleving voor onze gasten. Al onze hotels zitten in panden met bijzondere historie en verhaal. Bij Fine staat persoonlijke aandacht en service hoog in het vaandel en we zorgen dat de gasten zich thuis voelen, ongeacht de grootte van onze hotels. Al onze hotels zijn “Green Key Gold”.Midden in Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug staat Buitenplaats de Bergse Bossen, een hide-away midden in het groen. Centraal gelegen, goed bereikbaar en omringd door prachtige natuur. Ontdek de schoonheid van deze inspirerende omgeving en word verwend door Fine service.De functieAls ontbijtmedewerker ben jij het gezicht van de start van de dag voor onze gasten. Je zorgt ervoor dat zij kunnen genieten van een uitgebreid, verzorgd en gastvrij ontbijt. Van het ontvangen van gasten tot het aanvullen van het buffet: jij draagt bij aan een ontspannen en fijne ochtendbeleving.Je werkt in een dynamische omgeving waar geen ochtend hetzelfde is. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het ontbijt soepel verloopt, de gasten zich welkom voelen en de ontbijtruimte er altijd verzorgd uitziet.Wie zoeken wij?Wij zoeken een enthousiaste en betrokken parttime professional die:

• Gastvrij en servicegericht is;
• Energie krijgt van contact met gasten;
• Goed overzicht houdt tijdens drukke ontbijtmomenten;
• Flexibel inspeelt op de wensen van gasten;
• Graag samenwerkt met collega's van de bediening en keuken;
• Een positieve en professionele werksfeer ondersteunt.

Verantwoordelijkheden

• Ontvangen en begeleiden van gasten tijdens het ontbijt;
• Verzorgen van een gastvrije en persoonlijke service;
• Opbouwen, aanvullen en afruimen van het ontbijtbuffet;
• Serveren van koffie, thee en andere dranken;
• Signaleren van wensen, vragen en dieetbehoeften van gasten;
• Zorgen voor een nette en verzorgde ontbijtruimte;
• Uitvoeren van mise-en-place werkzaamheden voor het ontbijt;
• Afstemmen met de keuken over aanvullingen en bijzonderheden;
• Opruimen en schoon achterlaten van de werkruimtes.

Functie eisen
Nice-to-havesDeze punten zijn een pré:

• Ervaring met ontbijtservice of hotelhoreca;
• Ervaring met buffetten en banqueting;
• Kennis van koffie, thee en dranken;
• Ervaring met kassasystemen;
• Basiskennis van HACCP en voedselveiligheid.

Persoonlijk profiel

• Gastvrij, vriendelijk en energiek;
• Teamspeler met een positieve instelling;
• Oplossingsgericht en proactief;
• Flexibel en stressbestendig;
• Leergierig en gemotiveerd om jezelf verder te ontwikkelen.

Arbeidsvoorwaarden

• Een afwisselende 0-urencontract, met vroege diensten en inzet in weekenden;
• Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en leeftijd;
• 8% vakantiegeld, maandelijks uitbetaald;
• Gratis parkeergelegenheid bij de locatie;
• Aandacht voor jouw vitaliteit: sporten met financieel voordeel via de organisatie;
• Aandraagbonus bij het succesvol aandragen van een nieuwe collega;
• Overnachten in alle Fine Hotels tegen een aantrekkelijke medewerkerskorting;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei binnen de organisatie.

Organisatie omschrijving
Buitenplaats de Bergse Bossen is prachtig gelegen aan de rand van Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug, net buiten het centrum van het Driebergen.
De ligging is centraal in Nederland maar toch aan alle kanten omringd door natuur, rust en ruimte. Het hotel heeft 65 kamers en beschikt over 14 meetingruimtes.

Buitenplaats de Bergse Bossen is onderdeel van Fine Hotels & Suites, welke bestaat uit de hotels Stadsvilla Mozaic (Den Haag), Stadsvilla Mout (Schiedam), Casa Julia (Delft) en Buitenplaats de Bergse Bossen (Driebergen- Rijsenburg). Allen hotels met een verhaal, waar je je thuis voelt, en die jou inspireren.

Aanbod
.

Ref.nr.:177798 - RT203019322