Functie omschrijving
Stel je de mogelijkheden eens voor: een hotel in Amsterdam aan het IJ, ruimtes inhouse en ernaast voor 15 tot 1200 man. Een unieke kans om als banqueting manager congressen, events en meetings met gasten uit de hele wereld te verzorgen. At Mövenpick we make moments, do you?
Be limitlessVandaag op de planning: een meeting van 15 man, een vergadering met lunch van 20 man en een bijeenkomst van 30 man. Een doorgaande dag voor jou als banqueting manager. Je hebt je personeel ingepland en klaar staan, de inkoop gedaan en de rest tot in de puntjes ingeregeld. Ready set go. De dag start en jij bent overal te vinden waar je nodig bent. Je springt bij bij de vergadering van 20 man om de borden af te halen. Je werkt vliegensvlug je externe personeelsleden in zodat ook zij ‘s middags weten wat ze te doen staat. En je zorgt ondertussen voor een beschikbare ruimte voor een meeting die niet geboekt was maar wél nodig. Geen probleem, jij hebt alles in de smiezen. Alles draait en loopt die dag. Dat resulteert dat jij je kunt bezig houden met de voorbereidingen van het congres voor 1200 man wat binnenkort plaatsvindt. Dat betekent personeelsplannen, stroomplannen maken en logistiek uitdenken. Geen limieten aan jouw kunnen. Hiernaast ben je:

• bezig met het interne en externe personeel. Je stuurt ze aan, plant ze in en haalt het beste in ze naar boven.
• óók verantwoordelijk voor onze externe catering oftewel de tailor made verzoeken, waarbij je materialen en spullen extern inregelt en lege zalen omturnt tot hotelbar, koffiecorners of congreszalen. Alles is mogelijk.
• in staat om de kwaliteit van de serviceniveaus te bewaken en onderneem je actie als we scores moeten verbeteren.

Proud to presentMövenpick, dé plek om te genieten van het leven. Binnen creëren we de plek voor onze gasten om te genieten, ontspannen aan de bar met een heerlijke cocktail of een romige cappuccino. In onze restaurants zijn de meest overheerlijke bijzondere gerechten te ontdekken. Oorspronkelijk komen we vanuit Zwitserland en deze noordelijke bourgondische gastvrijheid nemen we mee. Enjoying life to the fullest. Dat is onze mantra voor onze gasten én ook voor jou als medewerker.
Want als je datgene doet waar je van houdt, werk je nooit meer een dag in je leven. En dat doen wij met een team van 160 in ons prachtige 4+ sterrenhotel gelegen in Amsterdam uitkijkend op het IJ. Je werkt in het hotel en de Passenger Terminal Amsterdam, een totale gecombineerde conferentieruimte van meer dan 1900m2, incl. 11 moderne en ruime conferentie- en directiekamers. Door middel van ijVENUES, het nieuwe beurscentrum van Amsterdam, wordt alles alleen maar groter en meer. Op een mooie zonnige dag kun je ervoor kiezen om binnen 10 minuten te lopen of 5 minuten te fietsen naar het centraal station. Of anders stap je aan de overkant van ons hotel op de metro. Kortom, we hebben het allemaal.
“Work hard, play hard omschrijft het werken bij Mövenpick op de beste manier. Hard werken? Zeker en met teamgenoten met hart voor de zaak én voor elkaar maakt werken hier iedere dag een feestje.” – Dane Hergaarden (Operations Manager bij Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre)
Don't work. Do what you love insteadEn wat jij het allerliefste doet, is zorgen dat alles volgens plan verloopt. Is het niet plan A dan wel plan B. Op alles heb jij een antwoord, een tegenvoorstel of een oplossing. Ja, is jouw antwoord. En omdat je de planning wel kunt dromen, is dat voor jou een gegeven in plaats van een uitzondering. Jij hebt controle over de dag, de week en het jaar. Tegelijkertijd zie je het belang van het kennen van je personeel, ben je toegankelijk en geloof je in het woord empowerment. En trek je net zo goed de directeur aan zijn jas om mee te helpen afruimen, gewoon omdat het soms moet voor het beste eindresultaat. Daarbij beschik jij over:

• hbo-werk- en –denkniveau
• minimaal 2 jaar ervaring als banqueting manager, eventmanager, projectmanager of catering manager feesten en partijen.
• een vloeiende beheersing van de Engelse taal en bij voorkeur ook Nederlands mondeling en schriftelijk.

We offerNatuurlijk willen wij als Mövenpick dat jouw beleving bij ons optimaal is. Daarom bieden wij jou:

• een contract voor 38 uur per week.
• 25 vakantiedagen en tijd voor tijd.
• een reiskostenvergoeding tot € 200,- per maand, op basis van het aantal kilometers.
• extra dag vrij in de maand dat je jarig bent
• een nachttoeslag van 20% en zondagtoeslag van 5%.
• aansluiting bij een pensioenfonds.
• nationale en international doorgroeimogelijkheden
• een uniform, wasservice en maaltijden.
• kortingen op kamers en eten en drinken binnen Mövenpick Hotels & Resorts en Revo Hospitality Group.
• recruitment bonus voor een nieuwe collega
• 50% korting bij verschillende restaurants en hotels in Amsterdam.
• diverse personeelsuitjes.

This is the right time to say yesJij ziet je al helemaal rondlopen in ons hotel aan het IJ en je krijgt zin om alle mogelijkheden aan te pakken. Wacht dan niet langer en stuur jouw motivatie en CV naar (klik op de solliciteer button)
Zien wij jou hier ook rondlopen? We call you! Je kunt rekenen op een gesprek met de operations manager. Are you ready? How to apply for this career opportunity?
We appreciate hearing from all qualified candidates by submitting your application by using our Online Application Form. Website: Go to website

Functie eisen
.

Organisatie omschrijving
Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre opende haar deuren in september 2006. Het hotel is gelegen aan het 'IJ' tussen de Passengers Terminal en het "Muziekgebouw". Mövenpick Hotel Amsterdam is een modern 4 sterren hotel en biedt 408 luxe gastenkamers en 1000m2 Conferentieruimte verdeeld over 11 state of the art banquetzalen in het hotel. Onze gasten hebben ook toegang tot de Fitness & Wellness. Andere faciliteiten in het hotel zijn het restaurant dat plaats biedt aan 250 personen, een bar en roomservice. Mövenpick Hotel Amsterdam is een partner van IJvenues. Ga voor meer informatie naar Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre (movenpick.com) & IJvenues.com.
Mövenpick Hotels & Resorts is in 2018 overgenomen door Accor als een perfecte fit om hun aanbod van upscale merken uit te breiden. Sinds Movenpick in 1973 in Zwitserland werd opgericht, heeft het merk zijn internationale aanwezigheid uitgebreid en heeft het vandaag 20.000-plus kamers in meer dan 100 Mövenpick-hotels in Afrika, Azië, Europa en het Midden-Oosten. Ga voor meer informatie naar Accor.com
Bij Mövenpick "We make moments" voor onze gasten, maar vinden we het net zo belangrijk om ook mooie momenten te creëren voor onze medewerkers. We luisteren naar hen, betrekken hen erbij en waarderen hen, dit alles om samen een aangename werkomgeving te creëren.
De Mövenpick Hotels in Nederland zijn eigendom van de HR Group, een van de grootste en snelst groeiende hotelketens in Duitsland. Hun hotelportfolio is breed gediversifieerd, van zakenhotels in de buurt van beurzen en luchthavens, tot centraal gelegen stadshotels of hotels en resorts in toonaangevende vrijetijdsbestemmingen. Het omvat een portefeuille van meer dan 9500 hotelkamers in Duitsland, Zwitserland, Nederland, Polen en Spanje een minerale bron, twee drankenleveranciers en verschillende online winkels, alsmede dienstverlening in IT en Vastgoed. Meer informatie is te vinden op hrg-hotels.de

Aanbod
.

Ref.nr.:178885 - RT205826418