Over de functie

• Een moderne keuken met veel groenten en gezonde, verantwoorde gerechten • Uitstekende betaling van al je uren met een salaris boven het niveau van de Horeca CAO • 25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband • Gratis naar de film en korting op theatervoorstellingen bij MIMIK en Deventer Schouwburg • Gunstige flexibele werktijden, waarbij we ook met je privésituatie rekening houden • Een onwijs gezellig en hecht team in een transparante en professionele organisatie MIMIK • Veel afwisseling in je baan met volop ruimte voor eigen ideeën, je eigen ontwikkeling en groei • Fijne teamactiviteiten, lunches en borrels

Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok met smaak!

Lunch, borrel, diner of evenement? Niks kan jou uit het veld slaan. Je werkt zorgvuldig en constant. Ook in de drukte bij aanvang of na afloop van een van onze film- of theatervoorstellingen. Als zelfstandig werkend kok ben je onderdeel van de 7-koppige keukenbrigade en daarmee verantwoordelijk voor de totaalbeleving van onze gasten. Je bent smaakmaker, bereidt zelfstandig alle maaltijden (zowel de koude als warme kant), en je weet waar HACCP voor staat.

Wat bieden wij vanuit Koninklijke Horeca Netherlands

Wij zijn MIMIK, dé culturele uitgaansplek van Deventer met een horecagedeelte MIMIK Eten & Drinken.

Bewust, modern en gastvrij. Er is bij MIMIK Eten & Drinken veel aandacht voor gezond eten, duurzaamheid en lokale producten. Je kunt er terecht voor koffie en thee, taart, lunch, borrel en diner. Het café beschikt over een ruim buitenterras en onze bar op de 1e verdieping heeft een balkon met een schitterend uitzicht over de IJssel en de uiterwaarden. Op het menu staan hoofdzakelijk vegetarische en vegan gerechten. Het vlees dat we serveren is biologisch & lokaal. Vis is altijd voorzien van een MSC-keurmerk.
We houden van aanpakken, zijn ambitieus, en willen de wereld een beetje mooier maken.
Verrassen, ontmoeten en verrijken zijn de toverwoorden.
Onze deur staat altijd open. Voor iedereen.

Can you stand the heat en heb je smaak in je vingers? Ben je creatief, thuis in een open keuken en dol op een culturele omgeving? Ben jij communicatief sterk, snel, productief en graag onderdeel van een top 5 restaurant op Tripadvisor?

Solliciteer nu