Functie omschrijving
Ready to get INKed? Herken je dit? Gasten voelen zich onmiddellijk op hun gemak als jij in de buurt bent. Je geniet ervan om gasten te verrassen met onverwachte suggesties en verhalen. Je laat ze zich welkom voelen en je ziet hun behoeften voordat ze het zelf weten. Vanwege jouw uitstekende service zullen gasten terugkeren naar het restaurant. Klinkt dat precies zoals jij? Dan is deze vacature voor onze F&B Team Member een geweldig nieuw hoofdstuk in jouw eigen verhaal!The ScriptAls F&B Team Member maak je deel uit van het PRESSROOM team. Elke dag neem je onze gasten mee in hun verhaal in het INK Hotel Amsterdam - MGallery. Dit kan tijdens het ontbijt, de lunch of het diner zijn. Samen met onze F&B manager en F&B Supervisors zorg je voor een soepele service. Naast het opnemen van bestellingen, het serveren en het opruimen van het restaurant, werk je graag in een team en ben je niet bang om je eigen ideeën te delen. Als je een barkruk ziet die niet op de juiste plaats staat, zet je deze terug waar hij hoort. Als je een niet gepolijste mes ziet, zorg je ervoor dat je deze meteen oppoetst. Je hebt oog voor detail en je geniet ervan om onze gasten het concept en het verhaal van PRESSROOM te vertellen. En het belangrijkste: je zorgt ervoor dat de gasten een INKredible ervaring hebben zodat ze terugkomen! Aangezien het restaurant 7 dagen per week, 365 dagen per jaar open is, is je rooster extreem flexibel.Als onze F&B Team Member zijn je belangrijkste verantwoordelijkheden:

• Het voorbereiden van het restaurant en de bar voor de service;
• Het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten;
• Communiceren met collega's, je supervisors en de gasten om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt;
• Zorgen dat we alle benodigde voorraden hebben;
• Kennis hebben van ons menu en de hotel aanbiedingen en deze aan onze gasten verkopen;
• Beheren van ons restaurantreserveringssysteem;
• Zorgen dat het restaurant te allen tijde schoon en presentabel is.

INK StoryINK: All for you, proudly.INK Hotel Amsterdam - MGallery is een luxueus lifestylehotel en dankt zijn naam aan de rijke geschiedenis van het gebouw, als voormalig thuis van de Nederlandse krant 'De Tijd' waar verhalen werden bedacht, geschreven en tot leven gebracht in inkt. Daarom is het INK Hotel de plek ‘Waar verhalen nog geschreven moeten worden'. Ons restaurant PRESSROOM is de woonkamer voor onze hotelgasten en de lokale bevolking. We serveren heerlijke gerechten bereid door ons INKredible keukenteam en onze barmannen creëren cocktails met hun eigen persoonlijke touch.Still reading?Natuurlijk wil je weten hoe het is om als Team Member F&B te werken in het INK Hotel Amsterdam. Allereerst maak je deel uit van een hecht team waar we zorgzaam, vastberaden en respectvol zijn. Samen creëren we een veilige omgeving voor iedereen, waar we eigenaarschap en verantwoordelijkheid nemen. We omarmen creativiteit en uniekheid in iedereen, en we nemen gedurfde beslissingen met gepassioneerde mensen. Wil je meer weten? We kunnen niet wachten om je te ontmoeten!

Functie eisen
Tick the box!Past jouw verhaal bij onze wensen? Voor de functie van F&B Team Member zijn we op zoek naar een persoon die:

• Minstens één of twee jaar ervaring heeft als F&B Team Member in een vergelijkbare omgeving;
• Een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal heeft;
• Vanaf oktober beschikbaar is;
• Beschikbaar is om zowel doordeweeks als in het weekend te werken;
• Een flexibel rooster heeft, zodat je tijdens de ochtend- en avonddiensten kunt werken;
• Kennis van en ervaring met de basisprincipes van HACCP heeft.

What do you get from us?Nu naar het praktische gedeelte. Als F&B Team Member ontvang je verschillende voordelen. Denk aan:

• 25 dagen vakantie op basis van een fulltime contract van 38 uur per week;
• Een goed salaris, met minimaal 7,5% boven schaal IV van de cao voor de Horeca;
• Een reiskostenvergoeding vanaf 5 kilometer afstand tussen je huis en het hotel;
• Een gezonde personeelsmaaltijd;
• Cross-training in alle verschillende afdelingen van het hotel;
• INK Hotel Amsterdam - MGallery maakt deel uit van Accor, dus je ontvangt personeelskorting om verschillende hotels te ervaren;
• Een F&B kortingskaart om te gebruiken in verschillende hotels in Amsterdam;
• Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen door trainingen;
• Internationale carrièremogelijkheden binnen de Accor Groep;
• Fooien;
• Regelmatig borrels en personeelsfeesten met je collega's;
• En bovenal, je werkt samen in een INKredible team!

 Sounds good?Zie jij jezelf werken in het INK Hotel Amsterdam - MGallery? We kijken ernaar uit om je cv en motivatiebrief te ontvangen. Je kunt deze per e-mail versturen naar de HR-afdeling via het e-mailadres (klik op de solliciteer button) Heb je een vraag? Stuur ons gerust een e-mail of bel ons op 020 555 1704. 

Organisatie omschrijving
Where stories are yet to be written…
INK Hotel Amsterdam – MGallery is een luxury lifestyle hotel dat haar naam dankt aan de historie van het pand. Als voormalig hoofdkantoor van de krant ‘De Tijd' was ons gebouw de plek waar verhalen ontstonden, werden geschreven en uiteindelijk werden gedrukt in inkt. Deze rijke historie komt nu tot leven in ieder detail in de 149 kamers, 2 meeting zalen en restaurant & cocktailbar PRESSROOM. 
INK - All for you, proudly
Bij INK geloven we in de kracht van mensen. We zijn zorgzaam, respectvol en vastberaden. Samen creeeren we een veilige omgeving voor iedereen. We nemen verantwoordelijkheid en maken gewaagde keuzes met gepassioneerde mensen. We geloven in persoonlijke groei, zorgt voor groei van onze organisatie. We zijn gelijk en we omarmen creativiteit en ieders sterke eigenschappen.

Aanbod
.

Ref.nr.:101808 - RT189273192