Functie omschrijving
The Anthony Hotel | Lombok UtrechtThe Anthony bevindt zich op een belangrijk kantelpunt. Wat ooit een klooster was en de afgelopen jaren bekend stond als The Anthony, wordt momenteel klaargestoomd voor een nieuwe toekomst. Met een nieuwe eigenzinnige positionering, merkidentiteit en ambitieuze groeiplannen werken we aan de transformatie van een van de meest karaktervolle hotels van Utrecht.We zoeken een ervaren Hotel Manager die enthousiast wordt van de aankomende transitie. Die positieve uitdagingen ziet in het in goede banen leiden van de verbouwing en veranderingen, samen met het operationele team. Iemand die daarna de hotelkant van het bedrijf verder kan professionaliseren op het gebied van gastbeleving en kwaliteit. Een resultaatgerichte manager die een scherp oog heeft voor details, die door goed opgezette processen de operatie efficiënter laat werken en dagelijks scherp controleert op uitvoer en kwaliteit. Een manager die aanwezig is op de werkvloer,  of meewerkt op drukke momenten als vrijdagavond of zondagochtend.Je bent eindverantwoordelijk voor de ervaring van hotelgasten die bij ons verblijven en de kwaliteit van de kamers. Je zorgt dat alles draait als een geoliede machine: tevreden gasten, blije medewerkers en gezonde cijfers. Jouw team bestaat uit de afdelingen receptie & reserveringen, housekeeping (outsourced) & de technische dienst: een intern team van zo'n 15 medewerkers. Je werkt nauw samen met de f&b afdeling, zit in het MT en wordt direct aangestuurd door de General Manager en eigenaar van het hotel. Je bent veel op de vloer aanwezig en werkt 2 diensten per week mee op de vloer (ook 's avonds of in het weekend).Als Hotel Manager ben jij verantwoordelijk voor

• Dagelijkse aansturing van het hotel en alle hotel gerelateerde afdelingen
• Het in goede banen leiden van de verbouwing en transitie
• Leidinggeven aan het receptie team
• Bewaken van de prestaties van het externe housekeeping bedrijf
• Realiseren van doelstellingen op het gebied van gasttevredenheid, kwaliteit en arbeidsproductiviteit 
• Werven, coachen en ontwikkelen van medewerkers en leidinggevenden binnen de hotel operatie
• Continu verbeteren van processen, service standaarden en operationele resultaten
• Bewaken van personeelskosten, productiviteit en operationele efficiëntie
• Eerste aanspreekpunt bij operationele veiligheids- en kwalitatieve uitdagingen en calamiteiten voor de uitvoering van het BHV/noodplan.
• Sparringpartner van de General Manager en diens vervanger bij afwezigheid
• Beheer van kasstromen, pin terminals en kassasystemen.
• Beheer van hotel-software en het oplossen van storingen.

Wie ben jij?

• Minimaal 2 jaar relevante managementervaring in een middelgroot tot groot hotel als Rooms Division manager of Hotel manager.
• Afgeronde opleiding aan de Hogere Hotelschool. 
• Stressbestendig, gastgericht en inspirerend leider.
• Organisatorisch sterk, kritisch en besluitvaardig.
• Sterk in SOP's, procesoptimalisatie en probleemoplossing.
• Beschikbaar voor avond- en weekenddiensten.
• Vloeiend in Nederlands en Engels.
• Reistijd: maximaal 30 minuten van het hotel. 

Je bent een betrokken en daadkrachtige leider die het goede voorbeeld geeft op de werkvloer. Je combineert gastvrijheid met organisatorisch inzicht en weet mensen mee te nemen in veranderingen en verbeteringen. Je bouwt graag mee aan de nieuwe toekomst.Bij The Anthony streven we naar een team dat net zo divers is als Utrecht. Herken jij jezelf in deze functie? Ben jij de nieuwe collega die we zoeken? Solliciteer dan nu en bouw mee aan onze toekomst!Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Functie eisen
.

Organisatie omschrijving
Hotel The Anthony | Lombok­In een oud klooster 800 meter van het Utrecht Centraal Station zit een intiem, maar grootstedelijke hotel. In totaal zijn er 62 kamers en appartementen. Op de Kanaalstraat vind je het enige hotel in Lombok; met glas in lood, oude houten balken, een prachtige binnenplaats, restaurant, bar en een ruim 100 jaar oude kapel voor evenementen.Van 's ochtends tot 's avonds is het bij ons een komen en gaan van een interessante mix van mensen. Hotelgasten, buurtbewoners, creatieve freelancers, studenten, zakenlui. Bij ons kun je eten, slapen, werken, vergaderen, borrelen of gewoon aanwaaien en per ongeluk blijven hangen. De hele dag. Elke dag.Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging? Laat het ons wetenThe Anthony

Aanbod
.

Ref.nr.:178343 - RT205425803