Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I – Gorkha Restaurant in Hilversum

Over ons

Gorkha Restaurant in Hilversum is een gespecialiseerd in traditionele Nepalese en Indiase gerechten. Onze gasten waarderen ons om de authentieke smaken, verse ingrediënten, gastvrije sfeer en persoonlijke service.

Wij zoeken momenteel 2X Zelfstandig Werkend Kok I (Fulltime)

Werkzaamheden

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

-mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij?

Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO-- Functiegroep V)

Salarisverhogingen conform Horeca CAO

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

Mogelijkheden om nieuwe Nepalese en Indiase kooktechnieken te leren

Ruimte voor eigen inbreng bij menuontwikkeling en specials

Persoonlijke begeleiding en doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf

Flexibele werkroosters in overleg

Een multiculturele en inspirerende werkomgeving

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Havenstraat 10, 1211KL Hilversum, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. G. Khadka

T: +31- 06 152 252 17

E: info@gorkharestaurant.nl