Eastern Plaza in Elst is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I ter versterking van ons keukenteam.

Over Eastern Plaza Elst Eastern Plaza Elst is een modern Aziatisch restaurant waar gasten kunnen genieten van uitgebreide all-you-can-eat & drink arrangementen. In een sfeervolle omgeving bieden wij een breed scala aan gerechten, waaronder soepen, voorgerechten, wok gerechten, teppanyaki, dim sum, sushi, een warm buffet, specialiteiten en nagerechten. Kwaliteit en variatie staan bij ons centraal.

Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten en het coördineren van werkzaamheden binnen jouw keukenpost.

Taken omvatten onder andere:

ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden:

Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform de Horeca CAO, Functiegroep V)

Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO

Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd

Mogelijkheid tot het ontvangen van fooien.

Een stabiele en langdurige werkplek binnen een groeiend restaurant

Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien

Een prettige en informele werksfeer waarin samenwerking centraal staat

Vakgerichte begeleiding en ondersteuning bij je verdere ontwikkeling

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Veenendaalsestraatweg 6, 3921EC Elst Ut, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. L.K. Hu

T: +31- 0318 471 216

E: easternplazaelst@gmail.com