Functie omschrijving
Ben jij een vroege vogel met passie voor koken en gastvrijheid? Als zelfstandig werkend ontbijtkok zorg jij ervoor dat onze gasten de dag beginnen met een verzorgd en vers ontbijt. Vanuit onze open keuken ben jij zichtbaar aanwezig, bereid je met zorg de ontbijtgerechten en maak je gemakkelijk contact met gasten. Met jouw zelfstandigheid en oog voor detail zorg je samen met de ontbijtmedewerker voor een ontbijtbeleving die past bij de warme sfeer van Boutique Hotel Corona.Je werkt voornamelijk op zondag en maandag. Tijdens vakantieperiodes is er de mogelijkheid om extra uren te werken.

Functie eisen
Over Boutique Hotel CoronaBoutique Hotel Corona ligt aan het prachtige Buitenhof, in het hart van Den Haag. Met 72 stijlvolle kamers bieden wij onze gasten een persoonlijke viersterrenervaring, waar aandacht, service en ultiem genieten centraal staan. Ons team zorgt samen dat elke gast zich welkom voelt en graag terugkomt.Wat ga jij doen?1. Ontbijt & gastbeleving

• Je zorgt zelfstandig voor de voorbereiding, presentatie en kwaliteit van het ontbijtbuffet.
• Je bereidt verse ontbijtgerechten en zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een verzorgd begin van de dag.
• Je heet gasten welkom vanuit de open keuken, beantwoordt vragen en speelt in op dieetwensen en speciale verzoeken.
• Je houdt het buffet gedurende de ochtend aangevuld, verzorgd en uitnodigend.

2. Zelfstandigheid & kwaliteit

• Je bent verantwoordelijk voor het ontbijt van opbouw tot afbouw.
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en zorgt voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving.
• Je ziet wat er nodig is, pakt zelfstandig aan en denkt mee over verbeteringen.
• Je draagt bij aan het continu verbeteren van de kwaliteit en gastbeleving.

3. Samenwerking

• Je werkt zelfstandig in de keuken en stemt nauw af met de ontbijtmedewerker en collega's van de receptie.
• Je communiceert bijzonderheden, wensen van gasten en aanvullingen tijdens de ontbijtservice.
• Je draagt bij aan een positieve werksfeer en een soepel verloop van de ochtend.

Dit breng jij mee

• Je hebt passie voor koken én gastvrijheid.
• Je vindt het leuk om zichtbaar te zijn voor gasten en contact te maken vanuit de keuken.
• Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en ziet wat er nodig is.
• Je hebt oog voor detail en kwaliteit.
• Je bent flexibel, positief en denkt graag in oplossingen.
• Ervaring als (ontbijt)kok is mooi meegenomen, maar jouw enthousiasme en betrokkenheid vinden wij minstens zo belangrijk.

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende functie met veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte voor persoonlijke groei.
• Een parttimefunctie voor voornamelijk de zondag en maandag, met de mogelijkheid om tijdens vakantieperiodes extra uren te werken.
• Kosteloze maaltijden tijdens je dienst.
• Hotel Employee Rate-kortingen wereldwijd.
• Trainingen en workshops om jezelf verder te ontwikkelen.
• Personeelskorting in ons hotel en restaurant.
• Een jaarlijkse overnachting in ons hotel. Eén keer per jaar ervaar je onze viersterrenbeleving zelf, zodat je begrijpt hoe het is om gast te zijn en kunt bijdragen aan het verbeteren van onze service.
• Informele teamuitjes 1–2 keer per jaar voor gezelligheid en verbinding.
• Reiskostenvergoeding bij woon-werkafstand >10 km.

Enthousiast?Stuur je motivatie en CV via de solliciteerbutton. Voor vragen kun je contact opnemen met ons team. We kijken ernaar uit je te ontmoeten!

Organisatie omschrijving
Boutique Hotel Corona is een sfeervol viersterrenhotel met 72 kamers, gevestigd in drie karakteristieke zeventiende-eeuwse panden aan het historische Buitenhof. Midden in het centrum van Den Haag ontvangen we elke dag gasten van over de hele wereld.Achter die gastbeleving staat een team dat het verschil maakt. We werken samen, helpen elkaar en geloven dat je het beste presteert als je jezelf kunt zijn. Daarom krijg je bij ons de ruimte om te leren, mee te denken en jezelf te ontwikkelen.Geen dag is hetzelfde. Of je nu werkt bij de receptie, in de housekeeping, in de keuken of achter de schermen: jouw werk heeft direct invloed op de ervaring van onze gasten. Jij zorgt ervoor dat zij met een glimlach vertrekken.Zoek jij een baan waar je onderdeel bent van een betrokken team, verantwoordelijkheid krijgt en iedere dag iets nieuws meemaakt? Dan pas je misschien wel perfect bij Boutique Hotel Corona.

Aanbod
.

Ref.nr.:177594 - RT203368099