Functie omschrijving

• Allerlei soorten evenementen
• Eindejaarsbonus
• Geen dag hetzelfde
• Hotels met personeelskorting
• Werken in hoofdkeuken
• Werken in à la carte keuken

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij de smaakmaker van onze keuken. Jij:

• Bereidt à la carte en buffetgerechten volgens NH-standaarden én jouw eigen creativiteit.
• Stuur je eigen werkdag aan: van mise-en-place tot bestellingen en voorraadbeheer.
• Draagt zorg voor een schone, veilige werkomgeving (HACCP).
• Werkt samen met een enthousiast team in een keuken waar geen dag hetzelfde is.
• We zoeken zowel koks voor de hoofdkeuken & banqueting als ons à la carte restaurant Porticato. Ligt een van de twee je beter dan is dat geen probleem!

Wat bieden wij jou?

• Eindejaarsbonus van 75% tot 100% van één bruto maandsalaris
• Medewerkerstarief vanaf €36 per nacht wereldwijd bij NH Hotels
• 30% korting in onze restaurants, tot 25% korting voor friends & family
• Toegang tot Minor University: trainingen, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
• Een hecht, betrokken team waar werkplezier centraal staat
• Regelmatig een gezellige activiteit en een warm welkom
• Een salaris vanaf schaal 6 horeca CAO, afgestemd op jouw ervaring
• 25 vakantiedagen

Functie eisen
Wat breng jij mee?

• Passie voor koken.
• Ben je net pas afgestudeerd aan de koksopleiding? Ben je net zo welkom!
• Bij ons kun je van je collega's de kneepjes van het koksvak leren.
• Teamspirit, stressbestendigheid en oog voor detail.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels.
• Zin om te groeien en je talenten te laten zien.

Organisatie omschrijving
NH Eindhoven Conference Centre Koningshof ligt net aan de rand van Veldhoven. Het is slechts een kwartier met de bus naar Eindhoven — de stad die bekend staat als de Silicon Valley van Europa. De snelwegen A67 en A2 naar Antwerpen, Amsterdam en Maastricht zijn eveneens dichtbij. Het hotel heeft een weelderige groene omgeving waardoor het een geweldige plek is om te ontspannen. NH Eindhoven Conference Centre Koningshof heeft 509 gevarieerde kamers met een rustig kleurenpalet. Elke kamer is een comfortabele ruimte, ideaal voor een goede nachtrust en veel kamers kijken uit over de omliggende bossen. Het ontbijt bestaat uit een heerlijke selectie van diverse zoete en hartige opties zoals vleeswaren, kaas, fruit enzovoort. Het hotel beschikt daarnaast over 3 bars en restaurants. Gasten kunnen er bijvoorbeeld voor kiezen om te dineren onder het unieke glazen dak van Brasserie Porticato dat in de zomer opengaat of naar het Binnenhof gaan met zijn overdekte terras in Italiaanse stijl. De Abdijbar is een rustiek ingerichte bar waar gasten hun favoriete drankjes en cocktails kunt nuttigen. Als zij willen ontspannen, kan men kiezen uit een fitnessruimte met een zwembad, een sauna, een fitnessruimte en squashbanen. Daarnaast is er een grote conferentieruimte met 80 vergaderruimten voor maximaal 2.000 personen

Aanbod
.

Ref.nr.:107712 - RT198150258