Functie omschrijving
Als F&B Supervisor bij Kasteel Oud-Poelgeest ben jij een belangrijke schakel tussen gast, team en organisatie. Je zorgt ervoor dat elk ontbijt, diner en evenement goed verloopt en dat gasten een warme, professionele ervaring hebben. Je motiveert en begeleidt het F&B-team, bewaakt de kwaliteit en denkt actief mee over verbeteringen. Met jouw gastvrije instelling, verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail draag je bij aan een prettige werksfeer én een onvergetelijke beleving voor onze gasten.Wat ga je doen?

• Aansturen en coachen van het F&B-team tijdens dagelijkse werkzaamheden, feesten en evenementen;
• Zorgdragen voor een gastvrije ontvangst en optimale beleving voor al onze gasten;
• Coördineren van de voorbereiding, uitvoering en afronding van evenementen;
• Bewaken van kwaliteits- en servicenormen binnen onze F&B-afdelingen;
• Bijdragen aan een positieve werksfeer en het motiveren van collega's;
• Signaleren van verbeterpunten en proactief meedenken over service-innovaties.

Functie eisen
Wie zoeken wij?

• Je toont eigenaarschap en neemt verantwoordelijkheid over jouw afdeling;
• Je beschikt over aantoonbare kennis van Food & Beverage;
• Je bent gastvrij en hebt oog voor detail;
• Je hebt ervaring met het begeleiden van feesten en evenementen;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden;
• Je communiceert helder in het Nederlands en bij voorkeur ook in het Engels.

Je kan overal aan de slag... Maar hoe maak jij nu je keuze?Wij gaan het makkelijk maken voor je! Dit moet jij leuk vinden;

• Werktijden: Je werkt doordeweeks en bent daarnaast minimaal één dag in het weekend beschikbaar.
• Salaris: Marktconform, afhankelijk van je ervaring
• Werkkleding: Krijg je van ons
• Personeelskorting: 30% korting op overnachtingen, eten & drinken
• Samenwerking: Je bent de verbindende factor tussen sales en het operationele team.

Over onsKasteel Oud-Poelgeest is een inspirerende en gastvrije locatie waar historie en moderne gastvrijheid hand in hand gaan. Op ons landgoed met kasteel, koetshuis, hotel, restaurant en diverse eventruimtes, zorgen wij als team dagelijks voor bijzondere ervaringen, voor zowel zakelijke als particuliere gasten.

Organisatie omschrijving
Kasteel Oud-Poelgeest anno 1640 was van de beroemde professor Boerhaave en ligt nu rustig naast de vijver, omgeven door het landgoed van 10 ha vol loofbomen met een Koetshuis, boswachtershuis en een kapel. Daarnaast is het koetshuis anno 1900 met het aangrenzende hotel, voorzien van alle moderne gemakken; een heerlijk terras, restaurant, fietsen, … en gratis parkeren. Het Kasteel zowel als alles wat Landgoed Kasteel Oud Poelgeest te bieden heeft, lenen zich voor een verassende diversiteit aan events. Zo bieden de zalen in het Kasteel en het Koetshuis ruime capaciteit voor zakelijke en privé aangelegenheden. Maar denkt u ook aan wijnproeverijen, sloepje varen of kruidenwandelingen; alles is mogelijk. 

Aanbod
.

Ref.nr.:155790 - RT191483032