Functie omschrijving
Voor ons hotel zijn wij opzoek naar de Hulpkok die graag nieuwe dingen wilt leren, geen 9-17 mentaliteit heeft en houdt van werken met de handen. Herken jij jezelf hierin en ben je daarnaast ook nog flexibel en stressbestendig?
Dan ben jij degene die wij zoeken!
Wij zoeken ter versterking van ons keukenteam in The Grand Canteen een enthousiaste, energieke, sportieve en pro-actieve Hulpkok met een hands-on mentaliteit.
Functieprofiel:

• Het bereiden van gerechten voor ons ontbijtrestaurant en ondersteuning van banqueting partijen;
• Uitvoeren van de voorbereidende werkzaamheden (Mise-en-Place);
• Doorgeven van gerechten;
• Ontwikkelen van de inhoud van het ontbijt in samenspraak met onze chef;
• Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde verse goederen;
• Toezien op de orde/netheid en op de uitvoering van de HACCP normen.

Functie eisen
Wij hopen dat je het volgende in huis hebt:

• Je bent representatief, toont initiatief en hebt gevoel voor kwaliteit;
• Gastvriendelijke, servicegerichte en enthousiaste team player met verantwoordelijkheidsgevoel;
• Ervaring als hulp- of zelfstandig werkend kok met organiserende capaciteiten is een pré;
• Flexibel, een echte vroege vogel die geen 9 tot 5 mentaliteit heeft en in het weekend beschikbaar is;
• Goede communicatieve eigenschappen;
• Enthousiast, vrolijk en energiek;
• Stressbestendig/kan omgaan met kritiek.

Wat krijg je bij ons?

• Een parttime/fulltime dienstverband (8-24-38 uur p.w.);
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer als je verder woont dan 10 km;
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband om van een heerlijke vakantie te kunnen genieten;
• Werken in een enthousiast team in een trendy, professionele omgeving;
• Salaris conform CAO tussen € 14,91 en € 15,68 op basis leeftijd en ervaring.

Kun je je helemaal vinden in bovengenoemde omschrijving? Dan zijn wij vast en zeker op zoek naar jou! Stuur vandaag nog je sollicitatiebrief met CV naar Menno Noordenbos, Hotelmanager via (klik op de solliciteer button) en wie weet kom jij spoedig ons team versterken.Heb je nog vragen? Bel dan gerust naar 070 4141500.

Organisatie omschrijving
Het PLAZA Premium Grand Winston is een trendy 4-sterren hotel met 252 kamers, vergaderzalen, restaurant en bar. 
PLAZA Hotelgroup | 33 Top-Hotels in Duitsland, Oostenrijk, Nederland & Tsjechië Berlin, 3x Hamburg, 4x Frankfurt, 2x Stuttgart, Heilbronn, Braunschweig, Bielefeld-Werther, Passau, 2x Friedrichshafen, ZwickauWien, 2x Salzburg, Graz, Wels, Sattledt, Amsterdam, Den Haag, Pragwww.plazahotels.deHoofdkantoor bevindt zich in Heilbronn | AG Stuttgart (HRB 747034) | UID: DE 227797 041 | Directrice: Yonca Yalaz 

Aanbod
.

Ref.nr.:68307 - RT197894303